Navigation – Plan du site

Der Geschmack des Brotes der frühen Jahre ist immer noch bitter. Nahrungsaufnahme bei Heinrich Böll

The bitter taste of post-war bread : food in Heinrich Böll’s work
Le goût du pain des jeunes années reste amer. La nourriture chez Heinrich Böll
Ole Schümann
p. 31-48

Résumés

La littérature de Heinrich Böll entretient un rapport particulier avec la sensualité de l’Homme. Loin des théories abstraites de la théologie catholique et de la philosophie, il analyse des termes comme « religion », « famille » et « patrie » (‚Heimat‘) tout en tenant compte de leur présence réelle dans les relations entre les gens. Il remarque que l’on peut même trouver ces termes dans les décombres d’une nation et décrit d’une part, leurs effets sur l’Homme et d’autre part, comment l’Homme peut les exprimer. Pour cela, Böll se sert spécifiquement des perceptions sensuelles pour créer un rapport entre l’Homme d’un côté et « la religion », « l’amour », « la famille » et « la patrie » de l’autre. La nourriture, surtout sous la forme du pain, prend une importance particulière car Böll la met en relation avec tous ces autres termes et, ainsi, lui laisse jouer un rôle clé dans son œuvre.

Haut de page

Accès au texte / extrait

Cairn

Texte intégral disponible via abonnement/accès payant sur le portail Cairn. Le texte intégral en libre accès sera disponible à cette adresse en janvier 2019.
Consulter cet article

Aperçu du début du texte

„Es wird so wenig gegessen in der deutschen Literatur, wie wenig darin gewohnt wird“, doziert Heinrich Böll 1964 in seinen Frankfurter Vorlesungen und äußert hierdurch Kritik an der gängigen literarischen Praxis. Ebenso möchte er als Autor aber auch den Eindruck erwecken, dass dies für sein Werk nicht feststellbar sein dürfe, da nicht anzunehmen ist, dass er sich ebenfalls dieser Kritik auszusetzen gedenkt. Tatsächlich besitzt Nahrung in seinem literarischen Schaffen dann auch einen überaus hohen Stellenwert, wie schon in Anbetracht vieler Titel seines Werks deutlich wird. Die lauten Die Essenholer (1950), Abenteuer eines Brotbeutels (1950), Schicksal einer henkellosen Tasse (1952), Ein Pfirsichbaum in seinem Garten stand (1953), Der Geschmack des Brotes (1955), Das Brot der frühen Jahre (1955), Ein Schluck Erde (1961) oder Er kam als Bierfahrer (1969). Auch in diversen Essays und Vorträgen äußert sich seine Affinität zum Thema der Nahrung deutlich, wenn diese unter Titeln wie Der S...

Haut de page

Pour citer cet article

Référence papier

Ole Schümann, « Der Geschmack des Brotes der frühen Jahre ist immer noch bitter. Nahrungsaufnahme bei Heinrich Böll », Germanica, 57 | 2015, 31-48.

Référence électronique

Ole Schümann, « Der Geschmack des Brotes der frühen Jahre ist immer noch bitter. Nahrungsaufnahme bei Heinrich Böll », Germanica [En ligne], 57 | 2015, mis en ligne le 30 décembre 2017, consulté le 23 septembre 2017. URL : http://germanica.revues.org/2986 ; DOI : 10.4000/germanica.2986

Haut de page

Droits d’auteur

© Tous droits réservés

Haut de page